Orkney 10 Years Reserve Cask French Connections Elixir 48%

Edition limitée

• Type : Single Malt Whisky
• Marque / Distillerie : Orkney / Highland Park
• Pays / Région : Ecosse / ORKNEY
• Négociant: Elixir Distillers
• Degré : 48%
• Volume : 70cl
• Age : 10 Ans
• Non Tourbé
• Packaging : Etui

Fondée en 1798, la distillerie Highland Park a obtenu une licence officielle de distillation en 1826. En 1898, elle doubla sa capacité de production passant de deux à quatre alambics. Dans son livre Malt Whisky Companion, Michael Jackson disait d’Highland Park qu’il était « l’athlète le plus complet du monde du whisky ». En dégustant cette version, on ne peut que lui donner raison. En effet, d’une complexité à couper le souffle, chacune des étapes de la dégustation est un monde en soi. Pour autant, des passerelles maltées, tourbées, fruitées et épicées ont été érigées afin de permettre au dégustateur de vagabonder à l’envie au sein d’une palette aromatique et gustative chatoyante, sans cesse en mouvement et qui finit par prendre de magnifiques tonalités orientales.